今天調酒課


凱智主任交了我們籤王籤后  ...


噢


過程簡單是簡單


可是材料  、  器具好多好多好多  !!





第一樣冰金桔檸檬  ( Iced Citron Lemon Juice )



噢      成品好好喝


沒兩下喝光光





第二樣冰桔茶  ( Iced Citron Tea )



所謂的籤后  ...


作法簡單只是器具複雜


成品一樣好好喝





第三樣熱桔茶  ( Hot Citron Tea )



籤王中的籤王


器具  、  作法都有難度    =           =


保佑考試別抽到這題


不然就真的祝我幸福了   





最後一樣天蠍座  ( Scorpion )



這道只花了3分鐘就用好了    =            =


用好連喝的時間都沒有


就全部送給垃圾筒了  ...


沒辦法有人要借調酒教室考試


凱智主任一直催我們收東西    >          <













從下次開始


全部調酒都要按碼表進行操作


前置作業      5分鐘


調製過程      7分鐘


善後處理      5分鐘


唉  ...


苦命了我們


接下來的幾堂課


都是為了迎接調酒丙級術科考試  ...










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